俗话说：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。自然界的生物经过春生、夏长、秋收，最后进入冬藏的阶段。在自然界的冬季，表面上看不到生机，树木枯萎，动物冬眠，其实所有的生机都潜藏起来。
人体四肢的功能，包括关节、筋骨等活动都是由肾脏来支配的。冬季补肾顺应自然界和人体阳气下降潜藏的趋势，补肾的物质可以顺利的藏到肾中。
滋肾益精双补方治劳拂倦补内伤
肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强。古方当归补血汤出自《内外伤辨惑论》中益气补血方剂，由*芪和当归两味药以5:1组合而成，多用于治劳倦内伤，气血亏虚之候。在此名方基础上，本期嘉宾刘秀萍主任医师根据个人经验加入山药，增添了滋肾益精之效，成就了现代版的气血双补养肾方。
猪腰克、当归、*芪、山药各10克、
酱油、醋、香油、姜丝、蒜末适量。
糖尿病、肾病及老年患者，出现脾胃虚弱而不能食，腰膝酸软、乏力难以服用药物治疗，加用本方食疗补益，可直接调补气血、补肾养颜。
血脂偏高、高胆固醇者忌食
秋末养生百病休阿胶麦冬去烦躁
晚秋燥邪当令，气候干燥，人们很容易出现口干、眼干、鼻干、咽喉干等众多诸多难以“抚平”的干燥症状。24小时抱着加湿器，求救万能的朋友圈，才发现这个问题是“千年大难题”。
面对各种干燥，应该如何解决呢？这时，一碗阿胶麦冬粥是解除烦躁、去除伏火的佳品。
养生小白
老师，本方取材阿胶、麦门冬、糯米、红糖，其中麦门冬是不是我们所说的麦冬呢？它在这个方剂中有什么功效呢？
养道专家
麦门冬是麦冬的别称，它可泻肺之伏火，清胃中之热邪，补心气之劳伤，止血家之呕吐。
养生小白
糯米的作用是什么呢?
养道专家
据《本经逢原》中记载，糯米益气补脾肺，磨粉作稀糜，庶不粘滞，且利小便，以滋肺而气下行矣。
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适用于阴虚体质之人，症见面色苍白，口燥心烦，五心烦热等。尤其适用于阴虚内热的糖尿病患者。
阳虚之人不宜食用，糖尿病患者去红糖食用。
补气生血养颜方胜过万千保健药
中国人体质偏于气血虚，尤其工作和生活压力大的职场女性，随着年龄的增大，皮肤会有色斑、松弛、没有光泽的状态，这些都是气血不足的表现。
出现这种状况，人们的第一反应是要买各式保健品，而望着保健品动辄上千的价格，也只能空兴叹。本周推荐的一款阿胶养颜汤，不仅可以补气生血，而且对改善面部问题有一定效果，更重要的是价格适中。
川芎10克、*参10克、*芪10克、
当归10克、阿胶30克，鸡蛋三个
●选取川芎、*参、*芪、当归各10克，洗净后待用。
●将三枚鸡蛋与洗净的川芎、*参、*芪、当归各10克一同放入锅中，同煮15分钟左右。
●捞出鸡蛋，剥去外皮，再放进锅里。
●同时加入30克敲碎的阿胶块，再煮5分钟即可。
●取药汤，同时吃鸡蛋。
补益气血、活血养颜
阴虚阳亢，感受风寒湿邪之人不宜食用
睡前或清晨起床后服用，效果更佳
冬瓜薏仁百合汤养颜安神除浮肿
不论是慢性肾病，还是糖尿病患者，均会因血浆白蛋白低下引起双下肢高度浮肿，轻轻按下，一个深深的印记；除去袜子，勒痕深深地嵌入到皮肤。这一切源自肾功能弱，湿热*侵袭造成的。
一款排骨冬瓜薏仁百合养颜安神汤，可起到利尿消肿、清热解*的作用，还可以让面部皮肤白而有光泽。
排骨克、冬瓜克、薏仁50克、
百合30克、料酒50毫升
肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及维生素C缺乏者多食用。
冬瓜性寒凉，脾胃虚弱者、肾脏虚寒、
久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
莫愁靠近光头**芪薏仁来帮忙
现如今，工作压力大、用脑过度，秃顶大*的平均年龄直线下降，80、90后的年轻一辈，已然是光头大*的“骨干”。梳个头，头发掉满地，摸着自己日益减少的发量，实在心急如焚。
一款*芪薏仁粳米粥，不仅可以在冬季让你不再畏冷，而且还有改善发量减少的现象。
*芪30克、薏苡仁50克、
粳米50克、冰糖适量
1、选取薏苡仁、粳米各50克，用清水淘洗干净。
2、选取*芪30克左右，洗净后放入锅中，加水适量，烧开，转用小火煎1小时
3、将*芪汤过滤，去渣留药液。
4、将薏苡仁、粳米放入锅内，加水适量，烧开后转用中火煮至米熟，加药汁搅匀。
5、放入冰糖调味，即可食用，一道*芪薏仁粳米粥即成。
养生小白
老师，我记得白居易曾在诗中这样云道：“香火多相对，荤腥久不尝。*耆数匙粥，赤箭一瓯汤。”这其中的*耆是什么药材？有何用功效呢？
养道专家
*耆就是现在我们常说的*芪，赤箭是指中药的天麻。从诗中可以看出，我们现代人所说的药，其实是古人日常的食材。*芪作为一种常见中药材，它具有补气固表、利尿托*、排脓、敛疮生肌的作用。
养生小白
老师，这道*芪薏仁粳米粥适用于什么人群食用呢？
养道专家
这道粥品，适用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿等气虚湿盛人群。它适用于慢性肾炎蛋白尿及糖尿病。
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*芪薏苡仁粳米粥是补虚的，实证不宜。
阴虚阳亢者、有表邪者则不宜。
秋末冬初，人们被各种干燥困扰，皮肤涂抹厚厚的油脂，仍然干到掉皮；24小时抱着加湿器，可是干燥症状没有一丝缓解；除去袜子，痕迹被深深的嵌入到皮肤中；而头发这时也宛如秋风中簌簌落叶，疏于打扫时就会堵塞下水管道。而这一切的罪魁祸首，和是肾气不足不无关系。
《中华养道》本周的秋末冬初补肾系列，指导我们将肾脏调节到最优，使我们的机体更好地适应季节的变化，从而防止寒冷气候的侵袭。同时为我们提前备好养生行囊，强健身体迎接下一个季节~冬季的来临。
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编辑：陈依帆、蒙小度