中医有句老话：
存得一分胃气，保得一份生机。
一身的气血都是从脾胃化生而来。
如果为了减肥不吃饭，或者经常食无定时，
脾胃受伤后，食欲会慢慢减退，
那抵抗力、机体修复力、疾病痊愈能力一定很低。
脾胃受伤，它就“挑食”了
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食欲不见后，到底是消食还是健脾？
是中医辨证最有趣的部分。
山楂消食，但没有积滞时吃，会把胃气也消掉；
*参对脾虚的人是补气；对积食的人是添堵；
脾胃虚弱，多吃一口，都是重压...
很多人都有节食、不规律饮食、有胃病不重视调理的经历，脾胃受损不单是吃不下饭那么简单。看完这个案例，希望你能好好吃饭。
累到不想吃饭？
脾胃的气阴被掏空了
本医案摘自《施今墨论临证—近代名老中医经验集》。
“秦先生，45岁，
经商数10年，经常南北往来，饮食起居无定时。
食欲逐渐减退，最近没有饥饿的感觉。
广东人说的“吃龙肉都无味”。
感觉日渐被掏空，精神疲惫、没有力气、话不想说。
舌苔薄白，脉缓而细。”
施今墨老师总结了这个患者的主要问题：
①过度劳倦、思虑，饮食不定?伤脾胃之气
②熬夜、精神压力大?伤脾胃之阴
脾胃气阴两伤，
既不够水煮饭（胃阴虚），又不够电去煮熟（脾气虚），
生米煮不成熟饭，
当然没有饥饿感了，
日渐被掏空。
应该补脾气、养胃阴。
就算吃得少、睡得少，
至少要保证规律二字。
乌梅５克，木瓜、绿萼梅、白术、鸡内金、生谷芽、生麦芽、北沙参（米炒）各10克，石斛１２克，炒荷叶６克。
西洋参4.5克（另外炖浓汁兑药一起服）。
服８剂，能稍进饮食，自觉精神较好。前方续服。
声明：本文所涉及的药方均属对证施治，切勿擅自使用。
食欲不振、饮食乏味：
“需要养胃阴、生胃气”
生谷芽、生麦芽、生鸡内金
“生”胃气，启动脾胃消化力
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①谷芽、麦芽为谷之芽，有生生不息之气，可以疏解肝气、生/升发胃气；
②鸡内金是鸡胃的内壁，啥子都能消化，以形补形。
Q，麦芽、谷芽、鸡内金，用生的还是炒的？
A，生品，取其“生”、“发”之气。
大病初愈、慢性病、长期虚劳，胃气大伤、胃阴不足，用生品！
炒制品，取其“消、导”之力。
脾胃积滞、消化不良，用炒制品！
白术配人参
补脾益气，增强脾胃动力
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白术、西洋参都补脾胃之气。
①白术能“运”脾和燥湿；
②西洋参气阴同补。
一补一运，能防止气机的雍堵，又能补进去。
乌梅配宣木瓜
生胃津、刺激消化
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①乌梅味酸，敛气而生津；
②宣木瓜(菜木瓜）酸温，和胃而化湿。
宣木瓜可以在药房买到干品，非水果类的番木瓜
配伍出自《临证指南医案》，叶天士治疗脾胃之疾，喜养胃阴，用石斛、麦冬、生白芍、沙参、生白扁豆、乌梅之类，以生津液。
施老师治疗思路是养胃阴+生发胃气，会配搭生谷芽、生麦芽、生鸡内金之类。
药方中其余2味药：
①绿萼梅平肝和胃；
②炒荷叶有助于提阳气。
整个方子
先生发胃气
打开食欲的开关
?
再补充脾胃之气、阴
补充脾胃的根本
?
又有助于消食的力量
?
有补有运有消
打开脾胃的消化力量
这个唤醒食欲的思路
适用于胃气不足、胃阴缺乏的各种病症
吃饭不定时、节食，伤了胃气；
喜吃辣、重口味，伤了胃阴；
或食欲一点都没有的时候，
适用这个唤醒食欲的方法。
施老师还会应用于以下情况：
慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃及十二指肠球部溃疡伤及胃部气阴
热性病胃阴受损
癌瘤放、化疗后伤及阴液
各种慢性病证导致的胃气不足、胃阴缺乏
对于食欲不振、不感觉饥饿的情况，有和胃养阴、开胃增食的效果。
胃气不足
舌质淡白、中间有裂纹、舌苔剥脱，甚至舌苔全无
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胃阴受损
舌红少苔，或舌苔剥脱
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两种情况也会夹杂出现；辩证不准，建议在医生的指导下调理。
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