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TUhjnbcbe - 2021/6/15 19:20:00
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又到了无花果大量上市的季节,近年来,随着人们对无花果养生保健功效的重视,这种非主流水果也越来越常见了。

无花果有很多别名,比如天生子(《滇南本草》),映日果(《便民图纂》),文仙果(《草木便方》),奶浆果(《湖南野生植物》),品仙果(《民间常用草药汇编》)等等。

无花果作为中药最早收录于明代的植物图谱《救荒本草》中,其来源为桑科植物无花果的干燥花托。一般秋季采收,采下后反复晒干。

无花果的食用部分其实不是真正的果实

我们吃的无花果,并不是无花果的真正果实,而是它的花托膨大形成的肉球,无花果的花和果实却藏在那个肉球里面。所以从外表上看不见无花果的花,这种花植物学上属于“隐头花序”。

如果把无花果的肉球切开,用放大镜观察,就可以看到内有无数的小球,小球中央有孔,孔内生长着无数绒毛状的小花。雄花、雌花上下分开,每朵雄花,每朵雌花结一个小果实,也藏在肉球内。因此,无花果实际上是有花也有果的。

无花果的七种中药功效很多人只知道其中一种

无花果的花期是夏季,但是隐花果的成熟期在秋季。如果从中药的角度来看,以干燥、青黑色或暗棕色,无霉蛀者为佳。

中医认为无花果性味甘平,吃过无花果的人都知道那味道有点像吃香蕉一样。清代著名食疗著作《随息居饮食谱》:“清热,润肠。”

中国明代反映苏南太湖地区农业生产的著作《便民图纂》中记载无花果可以“治咽喉疾。”

明代医家汪颖所著的《食物本草》中记载无花果有“开胃,止泄痢”的功效。

《本草纲目》中记载无花果可以“治五痔,咽喉痛。”

清代药学著作《生草药性备要》中记载无花果可以:“洗痔疮。子,煲肉食,解百*。蕊,下乳汁。”

《医林纂要》中记载无花果可以“益肺,通乳。”

无花果,又称映日果、天生子、文仙果、奶浆果、蜜果;味甘性平,具有润肺止咳、清热润肠的作用,可用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮,产后缺乳等症;而无花果的根、叶味淡涩,性平,内服可用于肠炎、腹泻,外用可治痈肿。一般果和叶的用量为25~50克;根和叶外用时适量,煎水熏洗患处即可。

无花果的果实、根和叶,一般人群均可使用,尤其是消化不良、食欲不振、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、便秘患者、痔疮患者颇为适宜。但对于脂肪肝患者、脑血管意外患者、大便溏薄者等不宜使用。

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