作为家禽,鸭子的存在感似乎一直都比鸡要低很多。但其实,鸭肉的口感并不比鸡差,营养上也很优秀。
特别是它的脂肪酸组成,甚至可以媲美橄榄油,常吃不仅有益于心血管健康,还能辅助预防癌症!
常吃鸭肉好处多01辅助控糖每百克鸭肉中约含有4.7毫克的烟酸。烟酸是B族维生素的一种,它被誉为“天然胰岛素激活剂”,可以促使胰岛素高效运作,达到更好的控糖降糖效果,从而维持体内血糖水平的稳定。02增强免疫鸭肉中的蛋白质含量在15%~16%左右,高于猪肉。蛋白质是合成体内抗体的主要原材料,摄入充足的蛋白质,对于提升细胞的修复能力、抵抗病菌入侵等有着重要作用。03养胃护肠鸭肉归脾、胃、肺、肾经,有一定的养胃功效。而且鸭肉的肉质相对比较细腻,容易被消化吸收,因而非常适合中老年人食用。04清火润燥冬季气候偏干燥,再加上进补不当等问题,人很容易出现内热,导致上火。而鸭子性凉,中医认为它能滋五脏之阴、清虚劳之热,有较好的清热润燥功效,相比之下,猪牛羊等肉类就稍逊一筹。05护心脏鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其它肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。不同搭配,滋补翻倍01鸭肉+红枣若将红枣与仔鸭一起食用,可达到补血养颜的功效。02鸭肉+竹笋鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮出血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。03鸭肉+海带鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。04鸭肉+土豆土豆和鸭肉共炖至软烂时,不仅口感细腻,而且味道鲜美。此外,二者搭配更利于钾的发挥、排钠、缓解高血压的作用。05鸭肉+冬瓜冬瓜和鸭肉荤素搭配,能起到去油解腻效果。冬瓜老鸭汤清爽可口,喝完胃也感到舒适,这正得益于鸭肉与冬瓜的相辅相成。06鸭肉+山药老鸭有补阴的功效,而山药的补阴功能更强,所以老鸭和山药搭配食用可使滋阴养颜的效果变得更显著。从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。来源:网络搜索文章仅供参考·如有侵权请联系删除温馨提醒:进馆戴口罩,测体温,查看健康码
2月24日星期三坐诊医生信息表马玉庆*医专家另通知*亚君妇科专家上午王桂海皮肤科专家全天周雷鸣中医结石专家下午王碧霞外科下午鲁江主治中医师下午喻茂尧副主任医师全天*先善
主任医师
上午沈行仪主治中医师上午刘峰中医师全天唐润莲副主任中医师另通知马玉庆*医专家
毕业于湖北中医学院,原陆*司令部门诊部*医,*教大队卫生所少校*医兼所长,解放**医委员会委员,民族医药学会会员,《中国医刊》首席顾问。
擅长:
▲中西医结合治疗各科疑难杂症不孕不育、妇科疾病(小叶增生、子宫肌瘤等);
▲癌症后期治疗、癫痫、帕金森综合症;
▲心脑血管后遗症:中风、脑梗、半身不遂;
▲研制经典膏方:美容美颜、补虚扶弱、抗衰延年、纠正亚健康、防病治病疗效确切。
◆坐诊时间:周三全天、周六上午
(停诊,何时恢复门诊另行通知)
*亚君主任中医师
绍兴市名中医,年从事中医妇科临床。
擅长以中医为主,中西医结合治疗女性不孕不育症,慢性盆腔炎,月经病及妇科疑难杂症。
◆坐诊时间:周三上午
王桂海皮肤病专家上海郎中堂亚健康调理首席专家,从医40余年,从15岁起开始学医,寻访全国名医,拜师求学。擅长运用中草药及太极养生之道法医治各类内科杂症和疑难杂病,尤其对各类久治不愈的皮肤病,如白癜风、牛皮癣、湿疹、荨麻疹等皮肤顽疾有独到的疗效,治愈患者不计其数。◆坐诊时间:一、三、五全天王碧霞基层名中医
三界大王塘岙王忠清外科第五代直系传人,师承祖父王春风、父亲王士汉,深得祖传外科治疗秘方,结合自身多年临床经验,创新发展了塘岙外科,并形成了自己独特的治疗方法。擅长诊治:▲手术治疗痔疮、肛瘘、肛裂、体表肿块、包茎、腋臭等;▲治疗痈、疽、疖、肿等疾病;▲跌打损伤、软组织挫伤、慢性关节炎;▲乳房肿块、月经不调等妇科疾病。◆坐诊时间:周三下午、周四上午周雷鸣中医结石专家擅长诊治:◆肾结石、胆结石、尿道结石、膀胱结石。◆运用中医经典方药治疗:胆囊炎、胃炎、咽喉炎、咳嗽。◆秉承“袁氏”古法针灸治疗:带状疱疹(蛇缠)、颈椎病、腰椎间盘突出、面瘫、偏头痛、颈源性头痛、眩晕、膝关节炎、退行性骨关节炎、急慢性腰扭伤。◆减肥美颜、调理内分泌及保养卵巢、子宫。◆坐诊时间:周三、周六下午
沈行仪主治中医师
从医40余年,积累了丰富的临床实践经验,擅长运用中医经典古方、验方治疗各种内科疾病、妇科疾病,如:
▲中风后遗症;
▲面瘫;
▲脾胃疾病、肾阳虚衰、肾阴不足、肝气不舒;
▲月经不调、痛经等诸疾。
◆坐诊时间:周二至周日上午
*先善主任医师
浙江省中医学会理事,绍兴市医学会、绍兴市中医学会常务理事。已公开发表论文多篇,获绍兴市自然科学优秀论文二等奖、三等奖各一篇;参与科研课题三个。于98年被评为嵊州市首届名医。曾获绍兴市抗击非典先进个人。多次被嵊州市卫计局授予优秀干部和先进工作者称号。是绍兴市第三届人代会代表,嵊州市第十二、十三届*协委员。
擅长:慢性支气管炎及各种内科疾病、疑难杂症等疾病的中医治疗。◆门诊时间:周三上午喻茂尧副主任医师
浙江省基层名中医甲状腺疾病资深专家绍兴市糖尿病社区防治学科带头人。
擅长:▲糖尿病、甲状腺疾病;▲妇科疾病:盆腔炎、子宫肌瘤、卵巢囊肿、输卵管堵塞;▲各种内科疑难杂症。◆坐诊时间:周三全天刘峰中医师中药师出生于医圣故里,世家传承,长期受中医药的熏陶,精通中药材性状、药效。师从名中医『周士英』主任医师。擅长诊治:◆擅长运用中西医结合治疗:肝、胆、脾、胃类疾病及咳喘、心痛、便秘、水肿等。◆擅长发挥中医传统疗法,运用汤、丸、散、丹、膏等多剂型并举,辨证施治各类常见病、多发病,取得良好疗效,深受患者好评。◆坐诊时间:长期坐诊唐润莲副主任中医师毕业于广西中医药大学,师从国家级名中医·荣远明·教授,广西民族医药学会会员,医院中医内科主任,对苗、壮、瑶、侗等少数民族医学理论深有研究,治疗上善用“温阳补气,禁戒寒凉”的学术思想(扁鹊)。发表过多篇省部级论文,带领团队获多项省级优秀。擅长治疗:★心脑血管:眩晕、脑梗、中风后遗症、半身不遂。★呼吸系统:哮喘、气管炎、支气管炎、久治不愈的咳嗽。★消化系统:胃肠道疾病、功能性消化不良、腹泻、便秘。★妇科:乳腺病、子宫肌瘤、月经不调、不孕不育、更年期综合征等。◆坐诊时间:长期坐诊(停诊,何时恢复门诊另通知)鲁江主治中医师◆全国中医养生业委员会原副主席◆鲁氏飞针疗法创始人◆全国脊柱健康学术委员会原执行秘书长◆鲁医生骨诊中心创始人◆全国徒手整形学术委员会专家委员◆道家古医指针疗法20代传承人◆中医骨伤运动医学治疗专家◆中医高级针灸师高级推拿正骨师擅长运用中医正骨手法古医指针点穴及针灸综合调理治疗:各类型颈椎病、腰椎间盘突出症、四肢风湿骨关节病、女性乳腺增生、青少年脊柱侧弯及各类软组织损伤神经损伤后遗症。◆坐诊时间:一、三、五下午请点一下“赞、在看”
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