多数肛肠疾病，都是通过手术来解决问题的，而术后伤口的愈合也是疾病恢复的关键之一。在术后恢复的一段时间里，许多人由于不注意饮食，导致肛肠疾病反复发作。因此，专家提醒肛肠疾病患者——肛肠术后，要在饮食上多加注意。
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防便秘和腹泻
术后早期便秘时，干结的粪便刺激创面，不仅加重疼痛，还可能造成严重的并发症——大出血。因此，防治便秘对肛肠术后患者很重要。但是，也要注意不能腹泻，大便次数过多，也会引起创面感染、水肿、出血等并发症。
饮食调节上，保持大便柔软成形，每天一到两次是较理想的状态。术后病人宜多吃含纤维素丰富的蔬菜、水果，多吃产气的食物，多吃维生素B丰富的食物，适当地吃含油脂多的干果类食品。多喝水，多吃汤羹、粥类等含水量高的食物，保证每天饮水量在到毫升。
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注意止血
痔疮术后，创面常常有部分敞开不缝合的部分，少量出血是正常的，适当地吃些有止血作用的食物可减轻症状。如荠菜、茄子、藕、猪大肠和维生素C丰富的蔬菜水果等。
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预防炎症
痔疮、肛裂和肛痿的创面上每天有粪便通过，处于反复污染的状态，如不控制炎症会影响创面的愈合。因此，适当吃一些有清热凉血抗炎作用的食物，如，洋葱、荠菜、马齿苋、绿豆、西瓜、香蕉、苦瓜、韭菜、莴笋、芹菜、茄子等很有裨益。
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重视补血
由于痔疮术后创面常敞开，愈合时间较长，出血时间也较长，一般在一个月左右，甚至更长。因此，补充一些含铁丰富的食物可防治缺铁性贫血，还可以避免补充药物铁剂带来的胃肠道副作用，增加肠道的吸收率。如苋菜、菠菜、黑米、猪肝、胡萝卜、鲫鱼，鳝鱼等。
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适当补气
肛肠术后病人在饮食上要注意营养。因为经历了手术创伤后，修复创面需要蛋白质、热量、维生素、各种微量元素。从中医角度来看，术后病人存在不同程度的气虚，因此，要多吃一些营养全面的补气食物，如，肉蛋禽类、山药、粳米、黑木耳、红枣、桂圆，当归，蚕豆、桃、南瓜，西洋参等食物。至于大补气血的人参，建议术后两周内不要服用，以免引发大出血。
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进补时机
术后，第一周是炎症组织液渗出时期，分泌物渗出较多，可产生组织水肿。这时，如果吃甲鱼、鸽子、鱼虾等异性高蛋白食物，可使炎症激化，渗出物增多，水肿难消，以致肉芽增生过快。因此，不宜吃甲鱼、海参等。
在术后一周至十天以后，创口组织处于吸收增生和修复阶段，这时吃甲鱼、鸽子、乌鸡、海参等，可促使上皮细胞生长，加速创面愈合。但也要注意不能吃得太多，以免肉芽组织长得太快，以致高出皮面，反而影响创面愈合。
注意
不宜吃辣椒等刺激性食物
肛肠手术后，不宜食用刺激性食物，如辣椒、浓茶、大蒜、生姜、八角、茴香、胡椒等。这些食物容易刺激肠道引起肠道充血、水肿。此外，味道十分酸涩的食物也不宜食用，以免造成伤口愈合缓慢。
注意
不要吃油腻、难消化、滋生湿热的食物
肛肠术后，饮食宜清淡，不应食用油腻厚重的食物，以免加重肠胃负担，影响肠道的吸收，造成腹泻或便秘等问题。此外，生冷食物也应避免。尤其是术后恢复期，要尽量避免食用不易消化的食物，如巧克力、豆制品、全谷粗粮等。
中医认为，多种肛肠疾病，如，肛周脓肿、痔疮、肛周炎、息肉等都与肠道湿热有关。因而，易滋生湿热的食物应少吃，如羊肉、狗肉、驴肉、辣椒、龙眼、榴莲、荔枝、芒果等。
肛肠疾病患者不论是在手术恢复期，还是之后的日常饮食中，都应在保证营养的前提下，清淡饮食，尽量多吃纤维含量高的蔬果、多饮水。平时还要加强运动，注意局部卫生，避免久坐，最好坐45分钟就起来活动5分钟，保持心情放松。若出现便秘不缓解、便血、肛门疼痛等症状，要及时到肛肠专科进行检查复诊。
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