加多宝草本原料种植基地调研:正宗基因18年一脉相承
18年来,加多宝秉承凉茶创始人王泽邦祖传的正宗配方,将凉茶从岭南一隅推广到全国、全世界,并成功开创凉茶品牌。加多宝的成功不仅仅在于赢得了市场和消费者的青睐,更重要的是18年来专注如一的“正宗”信念。加多宝草本原料种植基地
近日,凉茶行业领导者加多宝邀请全国近30家媒体参观了位于河南许昌集种植管理、试验研究和技术推广为一体的草本原料种植基地,共同深入了解与见证18年来加多宝从种植源头起就一脉相承的正宗基因。另据了解,接下来加多宝还将陆续在四川资阳工厂等地举办“走进加多宝”系列活动。“正宗”原料的精细化管理
基地负责人刘主任告诉媒体,现在加多宝在原材料的供应上采用这种“公司+基地+农户”合作种植和定向采购的模式,全面确保了加多宝凉茶供应原料的“正宗”性。
活动现场基地技术指导人员还对加多宝从种植地的选择开始,就深度介入其中的一套完整运作流程和追溯体系进行了介绍。并详细讲解了土地整理、育苗栽种、施肥、除草、病虫害控制、采摘、运输、晾晒(烘烤)、包装运输、环境、土壤条件、灌溉水质到本草原料的外观、农药残留、病虫害等原料质量管控的诸多环节。
据介绍,加多宝在全国有一支由80多人组成的技术团队,专门负责各原料种植基地的培训指导、技术服务和全过程监控,确保所有的种植基地均按照GAP(良好农业操作规范)标准要求开展生产,并与科研院校强强联合,提升技术实力,确保全国各种植基地原材料的正宗。
在参观活动结束后,媒体纷纷表示了对加多宝正宗性的认知。“如果不是亲身体验,简直不敢想象,一罐小小的加多宝从原材料种植源头起就要经过这么多道严格的近乎苛刻的管控程序,加多宝正宗基因的传传承从草本原料的种植源头就开始了“,有媒体不禁发出上诉感叹。“正宗”基因的一脉相承
从开创红罐凉茶的第一天起,加多宝便传承凉茶创始人王泽邦先生的正宗凉茶配方,并不断传承与弘扬。在坐拥独家正宗配方后,1996年加多宝创造了红罐包装,并推出了凉茶行业第一罐红罐凉茶,并投入数百亿元将红罐打造成饮料行业最有正宗内涵的商业标识,终于使凉茶从区域走向全国。
如果说传承自凉茶始祖王泽邦第五代玄孙王健仪独家传授的正宗配方,已成为加多宝正宗凉茶区别于其他凉茶的显著标签,那么配方正宗的首要前提,就是要确保组成配方的各种原料正宗。
加多宝采用“公司+基地+农户”的合作种植和定向采购的模式,根据“三花、三草、一叶”地道性及种植传统与特性,分别在全国9个省份建立超过10万亩不同原料的种植基地。这不仅为从源头管控产品质量安全提供了强有力的保障,也力争使产品从源头开始就筑牢符合其正宗品质的要求。为消费者提供口味纯正、品质卓越的正宗凉茶饮品。
在此基础上,加多宝还不断通过工艺创新让凉茶实现了工业化大生产,通过生产性保护让正宗凉茶走进现代生活。加多宝在国内首次研制出凉茶浓缩汁技术,并开创了“集中提取、分散灌装”工业化生产模式,实现凉茶饮料行业生产方式的历史性突破,保证了凉茶生产的标准化、产品新鲜度以及品质、口感的一致性。这些“技术革命”使凉茶摆脱了传统的民间手工作坊的模式,奠定了产业腾飞的基础,并获得了有食品界奥斯卡之称的“全球食品工业奖”,为凉茶走向世界创造了可能。
作为正宗凉茶的传承者,18年加多宝凭借着正宗配方、一流的制作工艺和“正宗”原料造就了独一无二加多宝正宗凉茶,用来回馈消费者信任,努力践行‘凉茶中国梦’。
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